糖質オフの痩せるレシピ〜卵編〜
こんにちは!
皆さんからこのようなコメントを頂きました。
「卵料理で何かおすすめを教えてほしい」
「旦那が卵好きだから卵料理でお腹いっぱいになる低糖質メニュー教えてほしい」
ありがとうございます!
卵料理に関してコメント多数頂きましたので、卵料理もいくつかご紹介していきたいと思います。
まずはお腹にたっぷり溜まる、男性も大好きな低糖質メニューから作っていきます!
①スペイン風オムレツ(糖質3.4g)
材料(2〜3人前)
ひき肉・・・200g
卵・・・2個
粉チーズ・・・大さじ4
とろけるチーズ・・・2枚
塩こしょう・・・各少々
作り方
1、フライパンを温め、バターをひいて溶かす。
2、フライパンにひき肉を入れて、塩こしょうでしっかり味をつける。
3、ひき肉が焼けたら皿にとっておく。
4、卵を溶いて、粉チーズを入れてだまが無くなる位混ぜる。
5、4に皿にとったひき肉をいれよく混ぜる。
6、先ほどのフライパンに5を入れて数分焼く。
7、片面が焼けたら皿に取り出し、ひっくり返し再度反対の面を弱火で焼く。
8、火が通ってきたらとろけるチーズを上にのせ蓋を閉めてチーズが溶けたら完成です。
男性大喜びのかなりお腹に溜まる一品です。
スペインオムレツというよりハンバーグに似ているのですが、オムレツのふんわり感とチーズの風味が効いていてとってもおいしいので週4で食べれる品ですね!!笑
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